Mitä sinun tarvitsee tietää gluteeniallergiasta: Hoito: Syyt, oireet ja hoito

Gluteeniallergia

Gluteeniallergia, joka tunnetaan myös nimellä keliakia, on sairaus, joka vaikuttaa miljooniin ihmisiin maailmanlaajuisesti. Se on autoimmuunisairaus, jossa elimistö reagoi negatiivisesti vehnässä, ohrassa ja rukiissa esiintyvään gluteeniksi kutsuttuun proteiiniin. Kun keliakiaa sairastava henkilö nauttii gluteenia, hänen immuunijärjestelmänsä hyökkää ohutsuoleen, mikä johtaa erilaisiin oireisiin ja pitkäaikaisiin komplikaatioihin, jos sitä ei hoideta.

Sisällysluettelo

Keliakian tarkkaa syytä ei vielä tiedetä, mutta uskotaan, että siihen liittyy geneettisten ja ympäristötekijöiden yhdistelmä. Joillakin ihmisillä voi olla synnynnäisesti tietty geeni, joka tekee heistä alttiimpia sairastumaan keliakiaan, kun taas toiset voivat sairastua siihen myöhemmin elämässään jonkin laukaisevan tapahtuman, kuten leikkauksen, synnytyksen tai virusinfektion, jälkeen.

Gluteeniallergian oireet voivat vaihdella henkilöittäin, mutta yleisiä oireita ovat vatsakipu, turvotus, ripuli ja laihtuminen. Lapsilla se voi johtaa myös huonoon kasvuun ja kehitykseen. Jos epäilet, että sinulla saattaa olla gluteeniallergia, on tärkeää käydä terveydenhuollon ammattilaisen luona, joka voi tehdä tarvittavat testit sairauden diagnosoimiseksi.

Vaikka keliakiaan ei ole parannuskeinoa, hoitoon kuuluu tiukan gluteenittoman ruokavalion noudattaminen. Tämä tarkoittaa kaikkien vehnää, ohraa ja ruista sisältävien tuotteiden sekä kaikkien piilossa olevien gluteenilähteiden välttämistä. On tärkeää lukea etikettejä huolellisesti ja olla tietoinen ristikontaminaatiosta ruoanvalmistuksessa. Joissakin tapauksissa voidaan suositella ylimääräisiä ruokavalio- ja ravintolisävalmisteita, jotka auttavat palauttamaan ravinteiden imeytymishäiriön ohutsuolessa aiheuttamat ravintoainepuutokset.

Yhteenvetona voidaan todeta, että gluteeniallergia eli keliakia on vakava sairaus, joka vaatii asianmukaista diagnoosia ja hoitoa. Hoitamattomana se voi johtaa pitkäaikaisiin komplikaatioihin ja heikentyneeseen elämänlaatuun. Ymmärtämällä syyt, tunnistamalla oireet ja noudattamalla tiukkaa gluteenitonta ruokavaliota keliakiaa sairastavat henkilöt voivat hallita sairauttaan tehokkaasti ja elää terveellistä ja tyydyttävää elämää.

Gluteeniallergian syyt

Gluteeniallergia, joka tunnetaan myös nimellä keliakia, on autoimmuunisairaus, jonka laukaisee vehnän, ohran ja rukiin sisältämän proteiinin, gluteenin, nauttiminen. On tärkeää ymmärtää gluteeniallergian syyt, jotta sairautta voidaan hallita ja hoitaa tehokkaasti.

Geneettinen alttius: Gluteeniallergian ensisijainen syy on geneettinen alttius. Ihmiset, joilla on tiettyjä geenejä, kuten HLA-DQ2 ja HLA-DQ8, ovat alttiimpia sairastumaan keliakiaan tai gluteeniyliherkkyyteen. Nämä geenit periytyvät vanhemmilta lapsille.

Gluteenin nauttiminen: Gluteenia sisältävien elintarvikkeiden nauttiminen on toinen keskeinen syy gluteeniallergiaan. Kun henkilöt, joilla on geneettinen alttius, syövät gluteenia, heidän immuunijärjestelmänsä tunnistaa proteiinin virheellisesti uhkana ja laukaisee immuunivasteen. Tämä vaste johtaa keliakiaa sairastavilla henkilöillä ohutsuolen tulehdukseen ja vaurioihin.

Leaky Gut -oireyhtymä: Jotkut tutkijat uskovat, että vuotavan suolen oireyhtymäksi kutsuttu tila voi vaikuttaa gluteeniallergian kehittymiseen. Vuotavan suolen oireyhtymällä tarkoitetaan suolen limakalvon lisääntynyttä läpäisevyyttä, jolloin suurempia molekyylejä, kuten gluteeniproteiineja, pääsee verenkiertoon. Tämä voi laukaista immuunivasteen ja johtaa keliakian tai gluteeniyliherkkyyden kehittymiseen.

Virusinfektiot: Tietyt virusinfektiot, erityisesti ne, jotka vaikuttavat ruoansulatuskanavaan, on yhdistetty gluteeniallergian puhkeamiseen. Infektiot, kuten rotavirus tai norovirus, voivat laukaista immuunivasteen, joka voi johtaa keliakian tai gluteeniyliherkkyyden kehittymiseen.

On tärkeää huomata, että gluteeniallergia ei johdu itse vehnäallergiasta vaan pikemminkin vehnässä ja muissa viljoissa esiintyvästä gluteeniproteiinista. Näiden syiden ymmärtäminen voi auttaa gluteeniallergiaa sairastavia henkilöitä hallitsemaan tilaansa paremmin ja tekemään tarvittavat ruokavaliomuutokset gluteenia sisältävien elintarvikkeiden välttämiseksi.

Gluteeniallergian ymmärtäminen

Gluteeniallergia, joka tunnetaan myös nimellä gluteeniyliherkkyys tai keliakia, on tila, jossa elimistön immuunijärjestelmä reagoi negatiivisesti gluteenin nauttimiseen. Gluteeni on proteiini, jota esiintyy viljoissa, kuten vehnässä, ohrassa ja rukiissa.

Kun gluteeniallerginen henkilö nauttii gluteenia, hänen immuunijärjestelmänsä tuottaa epänormaalin vasteen, joka johtaa tulehdukseen ja ohutsuolen vaurioitumiseen. Tämä voi johtaa erilaisiin oireisiin ja komplikaatioihin.

Gluteeniallergian syyt:

Genetiikka: Gluteeniallergiaan liittyy merkittävä geneettinen komponentti. Ihmiset, joiden suvussa on esiintynyt keliakiaa, sairastuvat siihen todennäköisemmin.
Ympäristötekijät: Tietyt ympäristötekijät, kuten virusinfektiot, voivat vaikuttaa gluteeniallergian puhkeamiseen.

Gluteeniallergian oireet:

Ruoansulatusongelmat: Yleisiä oireita ovat vatsakipu, turvotus, ripuli ja ummetus.
Iho-ongelmat: Joillakin gluteeniallergikoilla voi esiintyä ihottumaa, kutinaa tai dermatitis herpetiformis -ihottumaa.
Väsymys ja heikkous: Gluteeniallergia voi aiheuttaa väsymystä, heikkoutta ja yleistä energian puutetta.
Selittämätön laihtuminen: Joissakin tapauksissa ohutsuolen vaurioituminen voi johtaa laihtumiseen.

Gluteeniallergian hoito:

Gluteeniallergian paras hoito on noudattaa tiukasti gluteenitonta ruokavaliota. Tämä tarkoittaa kaikkien gluteenia sisältävien elintarvikkeiden, kuten leivän, pastan, viljan ja leivonnaisten, välttämistä. On tärkeää lukea elintarvikkeiden etikettejä huolellisesti ja etsiä gluteenittomia vaihtoehtoja.

Lisäksi voi olla hyödyllistä kääntyä terveydenhuollon ammattilaisen puoleen, jotta voidaan varmistaa asianmukainen diagnoosi ja saada ohjeita sairauden hoitoon. Hän voi suositella lisäravinteita ja tarjota koulutusresursseja gluteenitonta elämäntapaa varten.

Gluteeniallergiaa sairastavien henkilöiden on tärkeää noudattaa gluteenitonta ruokavaliota ohutsuolen lisävahinkojen estämiseksi ja oireiden lievittämiseksi. Asianmukaisella hoidolla gluteeniallergikot voivat elää terveellistä ja tyydyttävää elämää.

Gluteeniallergian oireet

Gluteeniallergia, joka tunnetaan myös nimellä keliakia, voi aiheuttaa erilaisia oireita sairastuneille henkilöille. Nämä oireet vaihtelevat henkilöittäin ja voivat vaikuttaa kehon eri osiin.

Seuraavassa on joitakin yleisiä gluteeniallergian oireita:

Ruuansulatuskanavan ongelmat: Monilla gluteeniallergisista henkilöistä esiintyy ruoansulatuskanavan oireita, kuten vatsakipua, turvotusta, ripulia ja ummetusta.
Painonpudotus: Joissakin tapauksissa gluteeniallergia voi johtaa nopeaan ja selittämättömään painonpudotukseen.
Väsymys ja heikkous: Jatkuva väsymys ja heikkous ovat yleisiä gluteeniallergian oireita, jotka voivat vaikuttaa merkittävästi yksilön energiatasoon ja yleiseen hyvinvointiin.
Anemia: Jatkuva raudanpuuteanemia voi olla merkki gluteeniallergiasta. Tämä johtuu ravintoaineiden imeytymishäiriöstä suolistossa.
Iho-ongelmat: Gluteeniallergia voi aiheuttaa iho-ongelmia, kuten ihottumaa, ekseemaa ja kutinaa. Näitä oireita voi esiintyä yhdessä ruoansulatusongelmien kanssa.
Nivelkipu: Joillakin henkilöillä, joilla on gluteeniallergia, voi esiintyä nivelkipua ja turvotusta, jotka muistuttavat niveltulehduksen oireita.
Migreeni: Päänsärkyä ja migreeniä voi laukaista gluteenin nauttiminen henkilöillä, joilla on gluteeniallergia.

Jos koet näitä oireita tai epäilet, että sinulla saattaa olla gluteeniallergia, on tärkeää kääntyä terveydenhuollon ammattilaisen puoleen asianmukaisen diagnoosin ja hoidon saamiseksi.

On syytä huomata, että joillakin ihmisillä voi olla gluteeniyliherkkyys, joka voi aiheuttaa samankaltaisia oireita, mutta ei ole sama asia kuin keliakia. Gluteeniyliherkkyyden oireet voivat vaihdella lievästä epämukavuudesta vakaviin reaktioihin, ja paras toimintatapa on poistaa gluteeni ruokavaliosta, jotta nähdään, paranevatko oireet.

Lue myös: Vinkkejä koiran jättämiseen yöksi eläinlääkäriin: Mitä odottaa?

Gluteeniallergian oireiden tunnistaminen

Gluteeniallergia, joka tunnetaan myös nimellä keliakia, on tila, jossa elimistön immuunijärjestelmä reagoi vehnässä, ohrassa ja rukiissa esiintyvään proteiiniin gluteeniin. Tämä reaktio voi vaurioittaa ohutsuolta ja aiheuttaa erilaisia oireita. On tärkeää tunnistaa gluteeniallergian oireet, jotta voit hakeutua lääkäriin ja tehdä tarvittavat muutokset ruokavalioon.

Gluteeniallergian yleiset oireet:

Ruuansulatusongelmat: Monet gluteeniallergiset kokevat ruoansulatusoireita, kuten vatsakipua, turvotusta, ripulia ja ummetusta. Nämä oireet voivat vaihdella vakavuudeltaan, ja niitä voi esiintyä gluteenia sisältävien elintarvikkeiden nauttimisen jälkeen.
Iho-ongelmat: Gluteeniallergia voi ilmetä iho-ongelmina, kuten ihottumana, ekseemana tai dermatitis herpetiformiksena. Nämä ihosairaudet voivat olla kutiavia, punaisia ja aiheuttaa epämukavuutta.
Painonpudotus tai huono painonnousu: Selittämätön painonpudotus tai vaikeus ylläpitää terveellistä painoa riittävästä ravinnonsaannista huolimatta voi olla gluteeniallergian oire. Samoin lapsilla, joilla on gluteeniallergia, voi olla vaikeuksia lihoa tai kasvu voi olla hidasta.
Väsymys ja heikkous: Väsymyksen ja heikkouden tunne ilman näkyvää syytä voi olla gluteeniallergian oire. Väsymykseen voi liittyä yleistä huonovointisuutta ja keskittymisvaikeuksia.
Nivelkipu ja jäykkyys: Joillakin henkilöillä, joilla on gluteeniallergia, voi esiintyä nivelkipua ja jäykkyyttä, jotka muistuttavat nivelreuman oireita. Tämä voi vaikuttaa useisiin niveliin, ja kivun taso voi vaihdella.
Päänsärky ja migreeni: Usein esiintyvä päänsärky tai migreeni voi olla gluteeniallergian oire. Näihin päänsärkyihin voi liittyä muita oireita, kuten aivosumua, keskittymisvaikeuksia ja ärtyneisyyttä.

Jos epäilet, että sinulla on gluteeniallergia kokemiesi oireiden perusteella, on tärkeää kääntyä terveydenhuollon ammattilaisen puoleen. Hän voi tehdä testejä gluteeniallergian vahvistamiseksi tai poissulkemiseksi ja antaa ohjeita sairauden hoitoon gluteenittoman ruokavalion avulla.

Lue myös: Over The Counter Aborttipillerit koirille: Turvallinen ja helposti saatavilla oleva vaihtoehto

Johtopäätökset:

Gluteeniallergian oireiden tunnistaminen on ratkaisevan tärkeää oikean diagnoosin saamiseksi ja asianmukaisen hoidon saamiseksi. Jos sinulla tai jollakin tuttavallasi on oireita, kuten ruoansulatusongelmia, iho-ongelmia, selittämätöntä laihtumista tai heikkoa painonnousua, väsymystä ja heikkoutta, nivelkipuja ja jäykkyyttä tai päänsärkyä, on tärkeää hakeutua lääkäriin. Muista, että terveydenhuollon ammattilainen voi antaa ohjeita gluteeniallergian hallintaan ruokavalion muutosten ja muiden toimenpiteiden avulla.

Gluteeniallergian hoito

Jos sinulla on diagnosoitu gluteeniallergia, joka tunnetaan myös nimellä keliakia, on tärkeää noudattaa tiukkaa gluteenitonta ruokavaliota oireiden hallitsemiseksi ja pitkäaikaisten komplikaatioiden ehkäisemiseksi. Gluteeniallergian hoitoon kuuluu kaikkien gluteenia sisältävien elintarvikkeiden ja tuotteiden välttäminen.

Gluteeniton ruokavalio: Gluteeniallergian hoidon peruspilari on gluteeniton ruokavalio. Tämä tarkoittaa kaikkien gluteenia sisältävien elintarvikkeiden poistamista, joka on vehnässä, ohrassa ja rukiissa esiintyvä proteiini. Tähän sisältyy leivän, pastan, viljan ja näistä jyvistä valmistettujen leivonnaisten välttäminen. On tärkeää lukea etikettejä huolellisesti, sillä gluteenia voi olla myös monissa jalostetuissa elintarvikkeissa, mausteissa ja kastikkeissa.

Huomioon otettavat elintarvikkeet: Vaikka se voi aluksi tuntua ylivoimaiselta, gluteenittomalla ruokavaliolla voi silti nauttia monia elintarvikkeita. Keskity sisällyttämään ruokavalioon luonnostaan gluteenittomia elintarvikkeita, kuten hedelmiä, vihanneksia, vähärasvaisia proteiineja, maitotuotteita ja gluteenittomia jyviä, kuten kvinoa, riisiä ja maissia. Saatavilla on myös monia gluteenittomia vaihtoehtoja, kuten leipää ja pastaa, jotka on valmistettu vaihtoehtoisista jyvistä, kuten mantelijauhosta tai maissijauhosta.

Konsultoi ravitsemusterapeuttia: Jos olet vasta aloittanut gluteenittoman ruokavalion, voi olla hyödyllistä konsultoida rekisteröityä ravitsemusterapeuttia, joka on erikoistunut keliakiaan. Hän voi antaa opastusta ja tukea aterioiden suunnittelussa, etikettien lukemisessa ja gluteenittomien korvikkeiden löytämisessä suosikkiruokiin.

Vältä ristikontaminaatiota: Ristikontaminaation välttäminen on tärkeää, sillä pienetkin määrät gluteenia voivat laukaista oireita gluteeniallergikoilla. Tämä tarkoittaa sitä, että on käytettävä erillisiä astioita, leikkuulautoja ja ruoanlaittopintoja gluteenittomia ruokia varten ja että on oltava valppaana, kun ruokailee ulkona tai syö muiden kotona.

Seurantahoito: Säännöllinen seuranta terveydenhuollon tarjoajan kanssa on tärkeää, jotta voit seurata edistymistäsi ja varmistaa, että gluteeniton ruokavalio onnistuu oireidesi hallinnassa. Verikokeita voidaan tehdä gluteenialtistuksen tarkistamiseksi ja elimistön tulehduksen tason arvioimiseksi.

Johtopäätös: Vaikka gluteeniallergiaan ei ole parannuskeinoa, tilan hallinta tiukalla gluteenittomalla ruokavaliolla voi auttaa lievittämään oireita ja ehkäisemään pitkäaikaisia komplikaatioita. Asianmukaisella koulutuksella, tuella ja omistautumisella gluteenittomalle elämäntavalle gluteeniallergikot voivat elää terveellistä ja tyydyttävää elämää.

Gluteeniallergian hallinta

Gluteeniallergian kanssa eläminen voi olla haastavaa, mutta oikeilla strategioilla sairautta on mahdollista hallita tehokkaasti. Seuraavassa on muutamia keskeisiä vaiheita gluteeniallergian hallitsemiseksi:

1. Poista gluteeni ruokavaliostasi

Tärkein askel gluteeniallergian hallinnassa on poistaa gluteeni kokonaan ruokavaliostasi. Tämä tarkoittaa vehnää, ohraa, ruista ja muita gluteenia sisältäviä jyviä sisältävien elintarvikkeiden välttämistä. On erittäin tärkeää lukea huolellisesti elintarvikkeiden pakkausmerkinnät ja olla tietoinen piilossa olevista gluteenilähteistä, kuten kastikkeista, keitoista ja käsitellyistä elintarvikkeista.

2. Suunnittele ateriat ja välipalat

Aterioiden ja välipalojen suunnittelu etukäteen voi auttaa välttämään vahingossa nautitun gluteenin. Kun valmistat ja valmistat ruokasi itse, voit valvoa ainesosia ja varmistaa, että ne ovat gluteenittomia. On myös hyvä idea pitää gluteenittomia välipaloja helposti saatavilla, jotta vältät nälän ja kiusauksen tarttua gluteenia sisältäviin ruokiin.

3. Ole varovainen ulkona syödessäsi

Ulkona syöminen voi olla haastavaa, kun sinulla on gluteeniallergia, sillä ristikontaminaatio on yleinen ongelma. Varmista, että kerrot ruokavaliotarpeesi ravintolan henkilökunnalle ja kysy heidän gluteenittomista vaihtoehdoistaan. Voi olla hyödyllistä valita ravintoloita, jotka ovat tunnettuja gluteenittomasta tarjonnastaan tai jotka palvelevat erityisesti ihmisiä, joilla on ruokavaliorajoituksia.

4. Kouluttaudu

Tietämys gluteenia sisältävistä elintarvikkeista ja piilossa olevista gluteenilähteistä on tärkeää allergian hallinnassa. Ota aikaa kouluttautua tavallisista gluteenia sisältävistä ainesosista ja opettele lukemaan elintarvikkeiden etikettejä oikein. Näin voit tehdä tietoon perustuvia valintoja ja välttää tahattoman gluteeninkäytön.

5. Hae tukea

Tukiryhmiin tai verkkoyhteisöihin liittyminen voi tarjota arvokasta tukea ja tietoa gluteeniallergian hallintaan. Vuorovaikutus muiden kanssa, joilla on samanlaisia ruokavaliorajoituksia, voi tarjota opastusta, reseptejä ja henkistä tukea. On myös tärkeää kertoa gluteeniallergiasta läheisille ystäville ja perheenjäsenille, jotta he voivat auttaa mukautumaan tarpeisiisi.

6. Ota yhteyttä terveydenhuollon ammattilaiseen

Jos epäilet, että sinulla on gluteeniallergia tai sinulla on diagnosoitu sellainen, on tärkeää kääntyä terveydenhuollon ammattilaisen puoleen. Hän voi antaa sinulle asianmukaisia ohjeita ja neuvoja sekä mahdollisesti ohjata sinut gluteeniallergiaan erikoistuneen ravitsemusterapeutin luo. Terveydenhuollon ammattilainen voi myös auttaa sinua tunnistamaan mahdolliset muut ruokavaliorajoitukset tai taustalla olevat terveysongelmat, jotka liittyvät gluteeniallergiaasi.

Noudattamalla näitä ohjeita ja asettamalla gluteenittomuuden etusijalle voit hallita gluteeniallergiaasi tehokkaasti ja elää terveellistä ja tyydyttävää elämää.

Gluteeniallergian ehkäiseminen

Vaikka jotkut ihmiset ovat geneettisesti alttiita sairastumaan gluteeniallergiaan, on mahdollista vähentää riskiä sairastua gluteeniallergiaan tietyillä elämäntapamuutoksilla. Seuraavassa on muutamia vinkkejä, jotka auttavat ehkäisemään gluteeniallergiaa:

Vältä gluteenia sisältäviä elintarvikkeita: Tehokkain tapa ehkäistä gluteeniallergiaa on välttää gluteenia sisältävien elintarvikkeiden nauttimista. Tähän kuuluvat vehnä, ohra, ruis ja kaikki näistä jyvistä valmistetut tuotteet. Elintarvikkeiden etikettien lukeminen ja jalostettujen elintarvikkeiden ainesosien tunteminen voi auttaa tunnistamaan ja välttämään gluteenia sisältäviä tuotteita.- Valitse gluteenittomia vaihtoehtoja: Onneksi kaupoissa ja ravintoloissa on saatavilla monia gluteenittomia vaihtoehtoja. Valitse gluteenittomia viljoja, kuten riisiä, maissia, kvinoa ja kauraa (varmista, että ne ovat sertifioituja gluteenittomia). Etsi gluteenittomia versioita leivästä, pastasta ja muista tavallisista elintarvikkeista.- Keitä ja valmista ateriat kotona: Kun valmistat ateriat kotona, voit valvoa ainesosia ja varmistaa, että vältät gluteenipitoisia elintarvikkeita. Näin voit myös kokeilla erilaisia gluteenittomia reseptejä ja ainesosia.- Ole varovainen ruokailtaessa ulkona: Ruokailtaessa ulkona on tärkeää ilmoittaa gluteeniallergiasta tarjoilijalle tai kokille. Kysy gluteenittomista vaihtoehdoista tai vaihtoehdoista ja varo ristikontaminaatiota keittiössä. Joissakin ravintoloissa voi olla erityisiä gluteenittomia ruokalistoja tai erillisiä valmistustiloja.- Lue elintarvikkeiden etikettejä huolellisesti: Kun teet ruokaostoksia, lue huolellisesti pakattujen elintarvikkeiden etiketit. Etsi kaikki maininnat gluteenista tai gluteenia sisältävistä viljoista saaduista ainesosista. On tärkeää huomata, että gluteeni voi piiloutua odottamattomiin paikkoihin, kuten kastikkeisiin, kastikekastikkeisiin ja lihajalosteisiin.- Pitäydy ajan tasalla ja valista muita: Pysy ajan tasalla gluteeniallergioita koskevista uusimmista tiedoista ja jaa tietosi ystävien, perheenjäsenten ja kollegoiden kanssa. Lisäämällä tietoisuutta voit auttaa luomaan ymmärtäväisemmän ja kannustavamman ympäristön gluteeniallergioita sairastaville.

Muista, että ennaltaehkäisy on aina parempi kuin hoito. Gluteenia sisältävien elintarvikkeiden välttäminen voi vähentää huomattavasti riskiä sairastua gluteeniallergiaan ja parantaa yleistä terveyttä ja hyvinvointia.

FAQ:

Mikä on gluteeniallergia?

Gluteeniallergia on tila, jossa immuunijärjestelmä reagoi vehnässä, ohrassa ja rukiissa esiintyvään proteiiniin, gluteeniin. Se voi aiheuttaa oireita, kuten vatsakipua, turvotusta, ripulia ja ihottumaa.

Mikä aiheuttaa gluteeniallergiaa?

Gluteeniallergian tarkkaa syytä ei tiedetä, mutta sen uskotaan olevan geneettisten ja ympäristötekijöiden yhdistelmä. Ihmiset, joiden suvussa on esiintynyt gluteeniallergiaa tai muita autoimmuunisairauksia, sairastuvat siihen todennäköisemmin.

Mitkä ovat gluteeniallergian oireet?

Gluteeniallergian oireet voivat vaihdella henkilöittäin, mutta yleisiä oireita ovat vatsakipu, turvotus, ripuli, ummetus, väsymys, päänsärky, nivelkipu, ihottuma ja laihtuminen. Joillakin ihmisillä voi esiintyä myös neurologisia oireita, kuten aivosumua ja masennusta.

Miten gluteeniallergiaa hoidetaan?

Gluteeniallergian tärkein hoito on tiukan gluteenittoman ruokavalion noudattaminen. Tämä tarkoittaa vehnää, ohraa ja ruista sisältävien elintarvikkeiden välttämistä. On tärkeää lukea elintarvikkeiden etikettejä huolellisesti ja olla tietoinen piilossa olevista gluteenilähteistä. Joissakin tapauksissa voidaan määrätä lääkkeitä oireiden hallitsemiseksi.